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怀揣19.8元南下中山 打造年销亿元企业
帝皇生产线。
帝皇厂区。
2011年1月5日，中山市首届十杰创业人物评选结果揭晓，吴桂昌、黄明佳、方志明、邝伟雄、黎伟良、张传卫、吴棋伟、卢林发、周杨波、赖由钰等10人最终当选，均为男性，其中所在企业为第一产业的有2人，第二、第三产业的各有4人。当选者年龄最大的是55岁的吴桂昌，现为广东棕榈园林股份有限公司董事长，年龄最小的当选者卢林发只有26岁，是中山本地的“80后海归”，现为中山爱科数字科技有限公司总经理。
1月11日，主办单位为这10位明星人物进行了颁奖
新闻回顾
中山首届十杰创业人物——赖由钰
赖由钰，一位见证和经历了中山改革开放30?年巨变的企业家，一位在改革开放大潮中勇立潮头坚持创业的排头兵，1979年怀揣19.8元，从江西偏远农村来到人生地不熟的中山开始淘金之梦，从一名普通搬运工开始，想他人所未想、做他人所未做，历经坎坷，先后创建了中山市坤波食品进出口有限公司和至尊帝皇食品（中山）有限公司并任董事长，开辟了属于自己的一片天地。
2010年，至尊帝皇食品?（中山）有限公司销售额超亿元，其生产的月饼畅销美国、加拿大、法国、荷兰、澳大利亚、马来西亚等30多个国家和地区，并进入国外大型连锁超市。
□个人荣誉：
2003年被评为中山市先进工作者；2005年当选为五桂山商会首届会长，2009?年连任第二届；2007年当选为中山市第十届政协委员，被市委授予?“支持两新组织党建工作优秀企业主”荣誉称号，被聘为中国食品工业协会专家委员，被中国食品工业协会授予“中国月饼大师”荣誉称号，被评为“中国烘焙最具影响力十大人物”，被中山市总商会评为?“优秀商会工作者”；2008?年被聘为五桂山第四届侨联会荣誉主席；2008年被聘为首届香港中山五桂山同乡会名誉会长；2009年被聘为第一届澳门五桂山同乡会名誉会长；2010年被评为?“首届中山市工业十佳营销之星”。
□企业嘉奖：
公司产品“至尊帝皇”月饼被中国食品工业协会授予“中华国饼”、“中国名饼”称号，还获得全国焙烤食品节“月饼金奖”；其创研的常温冰皮月饼被中国食品工业协会评为?“创新奖”。创建的企业被评为?“广东省诚信示范企业单位”、“全国重质量守信誉公众满意单位”等。
■创业故事
打工发现商机赚得第一桶金
刚到中山打工的时候，赖由钰留意到中山一些酒店每年都需要采购一些通心白莲用来制作糕点和中秋月饼，而自己的家乡江西石城就盛产白莲，他敏锐地捕捉到了这一商机。1983年，在通讯和交通都很不方便的情况下，他从千里之外的家乡收购通心白莲运来中山，不顾风吹日晒雨淋，用自行车、摩托车送到一家家酒店，开始了他艰难的创业历程。从1983年到1991年的将近10年的时间里，他用自己的勤劳挖到了人生的第一桶金。
1992年，他成立了中山市诚昌食品公司（现中山市坤波食品进出口有限公司的前身），专门从事农副产品的出口贸易。公司成立以后，先后经历了创业初期资金困难、合伙人散伙、东南亚金融危机、出口退税困难、西方国家绿色壁垒、国内食品质量安全危机、世界金融危机、人民币升值带来的汇率风险等一系列艰难曲折。而正是这一次次的磨炼，使坤波公司完成了一次次的蜕变，拥有如今众多的成绩。
投资6000万元专攻食品研发
2006年，在商场摸爬滚打了二十多年的赖由钰，以灵敏的嗅觉觉察到公司单一的经营方式和单纯的依赖国外市场所隐藏的经营风险，于是决定投资6000余万元人民币在五桂山长命水工业区创办了自己的第二家企业——专门从事食品研发和生产的至尊帝皇食品（中山）有限公司。近几年，该公司在中国食品行业的名声越发响亮，其产品因选料严格、工艺独特、口感良好、品质优秀，畅销美国、加拿大、法国、荷兰、澳大利亚、马来西亚等30多个国家和地区，并进入国外大型连锁超市。凭着良好的品质，公司产品“香港帝皇”月饼获得“中国名饼”、“中华国饼”等一系列荣誉称号。
■经营秘诀
质量立业诚信为本
如果说“质量第一”是赖由钰成功的第一个秘诀，那么“诚信为本”就是成功的第二个秘诀。赖由钰说，对于一个企业来说，首先要对国家和社会诚信，诚心纳税，勇于承担社会责任；其次要对消费者诚信，以追求消费者的生命健康为己任，始终保持产品的最高品质。
在产品质量方面，公司组织专职人员对产品的生产加工进行全过程的质量监控，保证了食品质量的安全。正是这种“讲诚信、重质量”的经营理念，使坤波公司赢得了广大海内外客户的信任。有的海外经销商一做就是十几年，许多客户由生意伙伴做成了朋友。高峰时公司年出口额达到2000多万美元，即使在爆发世界金融危机后，年出口额也保持在1000万美元以上。十几年来，坤波公司在赖由钰的带领下和精心推广下，平乐柿饼、梧州蜜枣、广东中山杏仁饼、黄圃腊肠等农副产品逐步走出国门，成为国际市场上的抢手货。
新成立的至尊帝皇（中山）有限公司在成立伊始就制定了“质量第一”的原则和立下了“做中国最好的食品”的宗旨，一是严把原材料关，其次是对经销商的诚信。
面对信任危机邀客上门参观
三聚氰胺事件发生后，中国食品遭受了严重的信任危机，国外客户以及大部分国内客户都暂停合作，使得帝皇公司遇到了前所未有的困难。为解困局，赖由钰开展信任营销，邀请国内国外客户参观公司生产线，向客户展示从原料到成品全部生产流程，将产品拿到权威的国家食品检测机构进行全面检验并出具检验报告，并将结果向所有客户公开，以此取得客户的信任。
赖由钰创业成功，还缘于“做行业领头羊”?的经营理念，无论是坤波，还是帝皇。他说至尊帝皇公司成立伊始就制定了“?高起点、高标准、高要求”的发展战略。2007年公司被中国食品工业协会、全国烘焙产业联盟授予中国烘焙食品工业“优秀品牌”和中国烘焙最具美誉度品牌。公司生产的“香港帝皇”月饼被中国食品工业协会、全国烘焙产业联盟授予“中华国饼”的崇高荣誉。2009年至尊帝皇公司被广东省对外贸易经济合作厅评为“广东省出口名牌”企业。
■老总风采
身先士卒亲历亲为
赖由钰刚到中山的时候，生活窘迫。为了尽快改变一无所有的窘境，从小吃苦耐劳的他在下班以后还在码头找了一份兼职搬运工的工作。同时，因为父亲被错划为右派而过早失学的他，深知文化知识的重要性，他充分利用休息时间，恶补文化知识，在工作中他认真钻研业务知识，逐渐掌握了一些农副产品知识，为后来的创业打下了坚实基础。
成立至尊帝皇食品（中山）有限公司后，赖由钰亲自担纲销售公司总经理，开拓了一条全新的中秋月饼销售模式，从2007年的2800万元到2008年的6000元万、再到2009年的8000万元、再到2010年的突破销售额的亿元大关，创造了我国中秋月饼销售的神话。短短的四年，他带领的销售团队完成了很多月饼企业几十年都没有实现的目标。2010年，他也因此被评为“首届中山市工业十佳营销之星”。
远离家乡创业的赖由钰也十分了解公司员工的需求与疾苦，公司制定的工资标准始终高于行业平均工资标准，从来没有拖欠过员工工资。在公司创立初期，资金还十分困难的时候，他兴建了职工宿舍和职工饭堂，同时还兴建了娱乐室和篮球场，丰富员工的业余生活。正因为如此，很多员工一干就是十几年，甚至从未离开过。
回馈社会不甘人后
赖由钰不仅是个优秀的民营企业家，同时还是一个热心公益事业的慈善家。1994年，他捐资6万元在赣州市定南县兴建小学校；1996年，捐资60万修建石城县人民医院住院楼；1997年捐资30万元修建石城县中医院门诊大楼；2005年捐资30万元为家乡新农村建设修建水泥道路；2008年捐赠价值56万元的月饼及12万元现金给汶川县映秀镇。为中山慈善万人行捐款、资助贫困学生、组织人员慰问五桂山特困家庭，赖由钰一直在尽自己的努力回馈社会。2007年，赖由钰更是捐出价值35万元的礼品并以商会的名义慰问中山交警及军警。然而，赖由钰很低调，他甚至不记得自己做过多少慈善公益事业 http://www.gzyuebing.cn
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