月饼知识博客

          此外，如今月饼代加工情况相当普遍，尤其是一些五星级酒店，通常会选择一些规模一般或偏小的企业进行合作。“我们发现，一些酒店月饼外包装并没有标注具体的生产单位信息，但是按照国家实施食品安全法办法的规定，受委托企业应当在受委托生产的食品标签中，标明自己的名称、地址、联系方式和食品生产许可证编号等信息。”，如果发现仍有不标注的情况，酒店将负有连带责任。月饼质量问题一直受到消费者关注。
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